Lontong mie
Ingredients:
Bahan:
200 gram mie
100 gram wortel potong kecil
50 gram buncis potong kecil
100 gram daging ayam cincang
375 ml santan dr ½ butir kelapa
daun pisang
Bumbu:
½ sdt garam
¼ sdt merica
2 siung bawang putih
Directions:
- Panaskan 500 ml air sampai mendidih
- Rebus mie kurang lebi 10 menit
- Panaskan 2 sdm minyak goring
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan buncis,wortel.daging ayam cincang aduk sampai setengah matang
- Tambahkan mie dan santan aduk sampai santan terserap dan kalis
- Masukkan adonan kedalam daun pisang bagi sesuai selera
- Kukus kurang lebi 25 menit.
Bahan:
200 gram mie
100 gram wortel potong kecil
50 gram buncis potong kecil
100 gram daging ayam cincang
375 ml santan dr ½ butir kelapa
daun pisang
Bumbu:
½ sdt garam
¼ sdt merica
2 siung bawang putih
Directions:
- Panaskan 500 ml air sampai mendidih
- Rebus mie kurang lebi 10 menit
- Panaskan 2 sdm minyak goring
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan buncis,wortel.daging ayam cincang aduk sampai setengah matang
- Tambahkan mie dan santan aduk sampai santan terserap dan kalis
- Masukkan adonan kedalam daun pisang bagi sesuai selera
- Kukus kurang lebi 25 menit.
Comments
Post a Comment
haii Tiada kesan tanpa komentarmu
* Just click on the pic and copas into box comment for using the emoticon