Singkong Goreng


Description:
Cemilan khas daerah. Mudah buatnya, rasanya nempel dilidah. Tidak mudah tergantikan oleh makanan modern apapun. Biar singkong gurih dan kriyuk-kriyuk. Neh resepnya...

Ingredients:
500 gr singkong
250 ml santan kental
1 sdt ketumbar, haluskan
3 butir bawang putih, haluskan
Garam

Directions:
1. Campur santan dengan air (ukuran air sesuaikan dengan jumlah singkong), masukkan juga bumbu halus dan garam.
2. Masuk singkong yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong. Ukuran potongan singkong agak gedean. karena kalau buat kecil-kecil, jadinya hancur.
3. Rebus, sampai singkong matang. Lembut dalemnya udah gak keras lagi.
4. Goreng. Sajikan hangat-hangat.

Comments

Post a Comment

haii Tiada kesan tanpa komentarmu

* Just click on the pic and copas into box comment for using the emoticon

Popular posts from this blog

Cinta ibarat kupu kupu

Lomba Menulis Rindu Rasul

Kisahku Tentang BO (Blight ovum), Bag. 1.